WEGETARIAŃSKIE

oryginalne przepisy Toulouse-Lautrec’a i Joyant’a lub inspirowane nimi

Ryba na oliwie z oliwek – Czerwona Ryba Na Białym Talerzu


WEGETARIAŃSKIE

Babeczki – Cytrynowe owsiane babeczki z pokrzywami, twarożkiem i czerwonym pieprzem
Bajaderki W Wojnie Przeciwko Marnotrawstwu
Bób w śmietanie*
Chlebek – Płaski chlebek
Chutney ze skórek banana
Ciasteczka serowe*
Czekoladowo-Kasztanowa Tarta dla Toulouse-Lautrec’a
Dżem pomarańczowy
Dżem śliwkowy z rabarbarem
Gazpacho – Żółte gazpacho (hiszpański chłodnik pomidorowy)
Gruszki z serem Stilton, rozmarynem i owocami granatu*
Grzyby z puszki*
Karczochy z oliwą, czosnkiem i liśćmi laurowymi*
Katalońska sałatka*
Keks – Fruit cake*
Kruszonka zero waste
Lody pistacjowe
Lody z czerwonych porzeczek*
Łosoś – Czarna paella z łososiem (Wielka Hiszpańska Kolacja)
Makaron z grzybami w sosie śmietanowym
Mleko dla dorosłych
Mleko orzechowe (z orzechów włoskich) (dla Leo)
Mus czekoladowy – Czekoladowy Majonez*
Mus czekoladowy z “aquafaba” (woda z ciecierzycy)
Naleśniki – Czarne naleśniki z labneh
Rozkosz z Limousin*
Ryba na oliwie z oliwek – Czerwona Ryba Na Białym Talerzu
Sałatka z czerwonych porzeczek w płynie (napój alkoholowy)*
Sałatka z mleczy z białymi fiolkami i jajkami*
Sernik ze słodkich ziemniaków
Smażone kanie z pietruszką i czosnkiem na opiekanym czerstwym chlebie
Sorbet truskawkowy
Szarlotka dla leniwych
Szarlotka Tartouillat*
Śliwki z rumem*
Tarta piknikowa*
Tarta rumowa (napój alkoholowy)*
Tarta z bekonem (i bez bekonu)*
Tort orzechowo-kasztanowy z mascarpone i werbeną cytrynową
Zupa cebulowo-czosnkowa*
Zupa hiszpańska*
Zupa z pieczonych pomidorów